De Zure Tour - Tasting - 7 x 37.5cl

À Tue-tête - Noyau d'abricot - Golden Sour ale gerijpt in eiken vaten, met abrikozenpitten.

Brasserie de Blaugies - La Biere Darbyste - La Biere Darbyste is een saison gebrouwen met tarwe, gerstemout en vijgensap. Inspiratie voor dit bier was het 'vijgenbier' wat van oudsher veel gebrouwen werd in De Borinage (Streek in Wallonië). Darbyste verwijst naar leden van 'De Vergadering van Gelovigen' in de Borinage, gesticht door John Nelson Darby.

Brussel Beer Project - DNSRT: Foeder Saison - Dansaert is het nieuwe spontane en gemengde gistingsprogramma, gerijpt in vaten van Brussels Beer Project!

Tilquin - Oude Gueuze 2017/2018 - Oude Geuze Tilquin van Gueuzerie Tilquin is een bier met spontane gisting die een mengeling is van 1, 2 en 3 jaar oude lambiek. Dit bier is niet gefilterd en niet gepasteuriseerd. Het bier hergist op fles voor minimum 6 maanden. De lambieken die hier voor gebruikt worden zijn gegist en gerijpt in eiken vaten in de stekerij in Bierk. De smaak is zuur en droog, maar heeft een zekere rondheid.

3 fonteinen - Platinum Blend - 20/21 - Nr.42 - Deze Platinum Blend is een blend van alleen jonge lambikken en vier jaar oude lambikken, afkomstig van vier verschillende brouwsels en twee verschillende vaten. Een kwart van de blend bestaat uit lambikken gebrouwen met onze eigen erfelijke granen uit verschillende Brabantse plekken. De gewogen gemiddelde leeftijd van de blend is ruim 21 maanden en de oudste lambik is gebrouwen begin 2017. 100% 3 Fonteinen gebrouwen lambik.

Brussels beer Project - BA Minotaure - Minotaure is een Imperial Red Ale, gerijpt in Bourgondische vaten, gemengd tot perfectie.

De Cam - Geuze - 2019 - In grote eikenhouten vaten van meer dan honderd jaar rijpt lambiek uit alle vier de hoeken van het PAJOTTENLAND jarenlang. Speciaal voor jou werd lambiek van 1, 2 en 3 jaar oud zorgvuldig getest, gemengd en gebotteld. Deze Geuze bevat enkel tarwe, gerstemout en hop. Niet gepasteuriseerd en spontaan hergist op fles.